速冻毛豆仁随着现代人的生存步调加速，慢慢地我们着手得从「营养健康」与「方便迅速」之间做挑选。即使间或没空中(zhōng)抽出空闲时间能(néng)够到市场挑选購(gòu)买，等到真的想起来要下厨，这些个原本新(xīn)鲜的蔬果有(yǒu)可(kě)能(néng)早就都发黄软烂。為(wèi)了因应做饭做的方便性与蔬果保存问题的「冷冻蔬菜」就这样问世了！

    冷冻蔬菜厂家面对现在同质(zhì)化越来越严重的市场，转型创新(xīn)已经变成了冷冻蔬菜厂家成功实现差别化战略的必经之路，但是随同着创新(xīn)发展的同时，冷冻蔬菜厂家也必须担保产(chǎn)品的高品质(zhì)。

    但是，相较部分(fēn)市售蔬果有(yǒu)可(kě)能(néng)由于储运时间较長(cháng)或卖相等因素考虑，会在蔬果未绝对成熟前就提前手动摘取收获，固然蔬果在手动摘取后仍会接着熟成，但或者很(hěn)难达到在枝干上完整成熟的营养价值。更不用(yòng)说从市场挑选購(gòu)买回家冷藏到软腐的不新(xīn)鲜蔬果，与非常快冷冻的成熟蔬果相比，其营养价值有(yǒu)可(kě)能(néng)还还不如冷冻的更好。

    冷冻蔬菜透过杀菁及非常快冷冻技(jì )术，可(kě)以使营养成分(fēn)有(yǒu)效被保存下来，其营养价值有(yǒu)可(kě)能(néng)不逊于不新(xīn)鲜或是市售冷藏的蔬菜。

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