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Raw material quality

原料品质(zhì)

基地评审①种植面积要求:面积不得小(xiǎo)于100亩,没有(yǒu)插花(huā)地。 ②周边环境:附近无排放未经处理(lǐ)或超标的对环境造成污染的废气、废水及生活垃圾等污染源。 ③基础设施: A.管理(lǐ)小(xiǎo)屋:用(yòng)于日常栽培管理(lǐ)、农药施喷监督,专用(yòng)农药及其用(yòng)具(jù)的存放。B.专用(yòng)农药喷具(jù)加标题 种子要求:具(jù)种苗的購(gòu)入以选用(yòng)有(yǒu)机种子(苗)為(wèi)标准,种子(苗)未经过禁用(yòng)物(wù)质(zhì)处理(lǐ),芽率或成活率达到85%以上;种苗必须未使用(yòng)基因转换技(jì )术;未使用(yòng)药品处理(lǐ) ;并附相关证明书,说明书。 农药要求:A 根据品种和病虫害情况拟制用(yòng)药清单;B 根据國(guó)家农药推荐或禁止农药清单进行筛选;C 根据进口國(guó)的农药重点监测项目进行筛选;D 根据本公(gōng)司实验室可(kě)以监测项目进行筛选;E 优先选择生物(wù)农药。 技(jì )术指导:专业指导: 由公(gōng)司农技(jì )师和管理(lǐ)人员对基地的栽培管理(lǐ)、病虫害防治进行巡回指导。 基地植保员根据用(yòng)药清单及《使用(yòng)农药稀释表》对农药施喷等农事操作(zuò)进行现场监督,详细记录肥培表、农药库存登记表、包装(zhuāng)物(wù)回收表,并对农药存放、专用(yòng)喷具(jù)的用(yòng)后清洗、存放进行监督;原料检测①采收前5-7天由基地部配合品管部到各产(chǎn)地对所要采收的原料抽样进行农残化验,特别强化周边抽查力度,如检验合格,则可(kě)以采收,否则拒收。


加工(gōng)品质(zhì)

processing quality

青果食品拥有(yǒu)完善的HACCP计划,对产(chǎn)品关键点重点监控,青果QA人员和QC人员均经过专业培训,掌握较强专业知识,公(gōng)司每年对良好操作(zuò)规范进行自评,以BRC體(tǐ)系為(wèi)基准,不断改进,在做好5S管理(lǐ)的同时不断學(xué)习,不断提升,始终将产(chǎn)品质(zhì)量作(zuò)為(wèi)企业的生命線(xiàn)。


SERVICE QUALITY

服務(wù)品质(zhì)

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