地理(lǐ)环境、气候、土壤等因素决定了食材的级别，青果食品自2002年底发展基地,现有(yǒu)基地近25000亩,主要以自属基地和合同基地為(wèi)主。所有(yǒu)基地在种植前均进行土壤和水质(zhì)检测，达标后种植。公(gōng)司对基地进行六个统一管理(lǐ)，统一供种、统一用(yòng)药、统一施肥、统一技(jì )术指导、统一收購(gòu)、统一运输。 2004年日本厚生劳动省审查我公(gōng)司菠菜基地，2014年美國(guó)FDA官员审查我公(gōng)司毛豆基地，对基地管理(lǐ)和溯源给予了很(hěn)高的评价。 2016年底公(gōng)司与青岛农业大學(xué)强强联手，成立青岛农大专家工(gōng)作(zuò)站、新(xīn)农村发展研究所服務(wù)站、教學(xué)科(kē)研与學(xué)生就业实践基地。 2017年公(gōng)司与國(guó)家蔬菜工(gōng)程技(jì )术研究中(zhōng)心达成协议，在我公(gōng)司合作(zuò)成立研究室，為(wèi)公(gōng)司新(xīn)品种研发，基地管理(lǐ)提供了更有(yǒu)利的技(jì )术保障

青果食品生产(chǎn)部拥有(yǒu)6条自动生产(chǎn)線(xiàn)，从美國(guó)、英國(guó)引进先进的色选设备，对选别工(gōng)序进行智能(néng)挑选，从日本引进全自动称重包装(zhuāng)设备，严格按照HACCP计划进行管控，以BRC食品安(ān)全全球标准為(wèi)依据，精(jīng)益管理(lǐ)，持续改进，生产(chǎn)安(ān)全、本味、营养、便捷的高品质(zhì)产(chǎn)品，以满足不同客户的需求。

探索味道，追求极致，彰显个性用(yòng)在一个顶级厨师身上名(míng)副其实，但用(yòng)在一个可(kě)值得信任持续提供速冻蔬菜的生产(chǎn)企业上有(yǒu)点夸大，但青果食品似乎不这么认為(wèi)，信仰為(wèi)客户提供不仅仅是菜，而且是有(yǒu)味道的菜，解客户之忧的信念，在这里显得淋漓尽致，2018年8月青果聘请國(guó)际知名(míng)日本今井（前中(zhōng)）团队，在青果开启了速冻蔬菜调理(lǐ)化的研发之路，截止到11月初，该团队已经研发出了4大系列20个产(chǎn)品，其中(zhōng)毛豆、牛蒡系列已经推向市场，得到了客户的高度好评。

保质(zhì)保量、准时安(ān)全的交付每个订单是青果对自己的要求，也是对客户的承诺。 青果自身发展壮大的同时，将财富奉献给社会， 建立了对口帮扶，实现企业的社会价值。